Klasyczny chleb na mące żytniej, z wykorzystaniem naturalnego zakwasu. Dzięki wydłużonej fermentacji wspiera trawienie glutenu, pozytywnie oddziałuje na trawienie i przyswajalność żelaza, cynku, wapnia i magnezu. Puszysty miękisz i chrupiąca skórka kuszą swoim aromatem. Chleb dostępny w sprzedaży na wagę.