Żurawinowy
Chleb na zakwasie z chrupiącą skórką, 100% żytniej mąki, z bogatą w składniki prozdrowotne żurawiną oraz obłuszczonym ziarnem żyta.
480 g (0,48 kg)
mąka żytnia 720, zakwas żytni (mąka żytnia 720, woda), żurawina suszona, woda, żyto obłuszczone, słód żytni ciemny, drożdże piekarskie, sól, płatki ziemniaczane.
