Chleb mieszany, pełny ziaren i wartości prozdrowotnych. Stanowi źródło m.in. kwasów omega-3, aminokwasów, witamin E, B, A oraz D.
Zakwas żytni (woda + mąka), mąka żytnia 720, mąka pszenna 750, płatki ziemniaczane, sól, słonecznik, siemię lniane, sezam, czarnuszka, woda.
Produkt może zawierać śladowe ilości: sezamu, soi, jaj, orzechów, mleka.