Chleb mieszany, pełny ziaren i wartości prozdrowotnych. Stanowi źródło m.in. kwasów omega-3, aminokwasów, witamin E, B, A oraz D.
Zakwas żytni (woda + mąka), mąka żytnia 720, mąka pszenna 750, płatki ziemniaczane, sól, słonecznik, siemię lniane, sezam, czarnuszka, woda.
Produkt może zawierać śladowe ilości: sezamu, soi, jaj, orzechów, mleka.
Składniki | w 100g |
wartość energrtyczna (kcal) | 401 |
tłuszcz | 39,3 |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,7 |
węglowodany | 67,3 |
w tym cukry | 2,4 |
błonnik | 14,6 |
białko | 25 |
sól | 3,6 |