Nasza bułeczka jest pełna skarbów odżywczych. Zarodki pszenne, które w niej znajdziecie, to najcenniejsza część ziarna pszenicy. Obfitują w witaminy, minerały oraz inne składniki niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Mogą je bez wyrzutów sumienia spożywać osoby na diecie odchudzającej. Cudownie działają na cerę. Wyrosła bez drożdży, dzięki naszemu własnemu zakwasowi pszennemu, który wyhodowaliśmy na bazie ekologicznych owoców winogron z pobliskiego regionu. Zakwas ten posiada wyjątkowe właściwości prozdrowotne, o czym więcej w zakładce PROZDROWOTNE WŁAŚCIWOŚCI NASZEGO PIECZYWA.
Mąka 550, zakwas pszenny, woda, sól, zarodki pszenne.
SKŁADNIKI
Składniki | w 100g |
wartość energrtyczna (kcal) | 261 |
tłuszcz | 0,88 |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,15 |
węglowodany | 53,8 |
w tym cukry | 1,1 |
błonnik | 2,2 |
białko | 7,2 |
sól | 1,3 |