Sałatka z prostym składem, pełna witamin takich jak: witaminy z grupy B, w tym witaminę B9 (kwas foliowy),witaminy C, A, E i K,żelazo,potas,magnez,wapń,fosfor,miedź,
Doskonała na śniadanie jak i przekąskę.
Rukola, buraki, ciecierzyca, ser feta, sałata lodowa, słonecznik.
Sos - miód wielokwiatowy,olej roślinny,ocet balsamiczny,sól.
