Pszenna bułka o puszystym środku i chrupiącej skórce. Dzięki zastosowaniu płaskurki zawiera zwiększoną ilość białka oraz wapnia i fosforu, a także witaminy B1, PP, kwas pantotenowy oraz witaminę E.
Mąka pszenna 550, mąka z płaskurki, zakwas pszenny (mąka + woda), zaparzana mąka pszenna, woda, sól, drożdże, słód jęczmienny.
Składniki | w 100g |
wartość energrtyczna (kcal) | 232 |
tłuszcz | 0,85 |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,14 |
węglowodany | 46,9 |
w tym cukry | 10,2 |
błonnik | 2,1 |
białko | 6,3 |
sól | 1,2 |